Casale De Filippo
tutta la tranquillità della campagna, a due passi dal mare
Casale De Filippo è un antico casale costruito nel 1928 da Nonno Nicola, testimone di una lunga tradizione familiare.
E' un luogo autentico e genuino, in cui si può trovare tutta la tranquillità della campagna, senza allontanarsi troppo dal mare.
Casale De Filippo è tante cose: è il pranzo della domenica, la raccolta delle olive che si trasformano in ottimo olio, un asino che si sente ragliare in lontananza, il primo ortaggio che vedi spuntare dopo l'inverno,
i fichi saporiti di settembre, un caminetto acceso quando fa freddo, il profumo del vino della propria vigna,
le mani della nonna che impastano gli gnocchi, un cielo stellato da guardare distesi sul prato.
E' il frutto di una passione familiare
ed è molto altro ancora.
Il
Casale è anche gusto e genuinità, che si traducono in sapori e prodotti della
nostra terra.
La
nostra Azienda Agricola alleva Suino
Nero Lucano di razza autoctona e si occupa della trasformazione delle
sue carni in ottimi salumi, inoltre coltiva una vasta gamma di
ortaggi tra i quali il Pomodoro Costoluto e il Gilò di Maratea, un
particolare tipo di melanzana rossa.La
nostra
produzione comprende
anche un ottimo Olio EVO, un vino rosso da tavola e un dolcissimo
miele
millefiori.
La Loggia
